美食
- 怕辣的人“有救”了！科学家在辣椒中找到了“防辣物质”...... 2025-05-27 19:50:11
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厨房“外援”火了：上门代厨 舌尖上的新便利
最近，“上门代厨”火了，“找个做饭阿姨”成了新解法，厨房“外援”正走进泉州年轻人的生活。
2025-05-23 16:29:29
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山区举办“爱心食堂+课堂” 让留守老人有“知”有“味”
一处课堂，一份午餐，一边可学习，一边有烟火，这是德化龙门滩霞山村下山屯为老人开办的“爱心食堂+课堂”，这项暖心又暖胃的民心工程，让大山偏僻角落的老年人过得有“知”有“味”。
2025-05-23 08:33:19
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泉州“状元菜” 美食里的文脉传承
泉州“状元菜”是地方饮食文化中独具特色的味觉盛宴，永春“魁星宴”、晋江“晋邑古筵”之“池店状元家宴”，将“魁星点斗”“连中三元”的美好寓意凝聚于菜肴中。
2025-05-23 08:31:56
- 航天员在空间站吃的都是压缩饼干？丨中新真探 2025-05-20 19:19:27
- 《餐饮业促进和经营管理办法》修订发布 2025-05-16 21:52:44
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入选厦航餐食，借助航空渠道走向世界 安溪湖头米粉“飞上天”
昨日，安溪湖头炒米粉这道承载着厚重历史与文化的传统美食，开启“从田间到云端”的品牌升级之路。自5月15日起，搭乘厦航头等舱、商务舱的旅客，便能在云端之上品尝到正宗的安溪湖头米粉。
2025-05-16 09:11:31
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泉州一镇级主题宴席获评中国地标名宴
记者从晋江池店镇获悉，“晋邑古筵”之“池店状元家宴”正式获评中国地标名宴，成为全国首个获此国家级认证的镇级主题宴席。此外，“龙虎登榜”等12道菜获评中国地标名菜。
2025-05-15 08:25:18
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泉州产鱼排首次“出海” 顺利出口日本
近日，经泉州海关检验合格，石狮市海日丰水产品有限公司1批货值12.21万元的冷冻沾粉鱼排，顺利出口日本，这是“泉州产”鱼排首次出口海外，也是泉州水产品开拓国际高端市场取得的关键性突破。
2025-05-09 08:32:54
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血栓最怕这7类食物，建议多吃！
2025-05-06 21:42:35 - 四川多措并举助力《四川省促进川菜发展条例》落地 2025-05-01 20:09:41
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世遗泉州“味”你而来 “五一”假期举行数十场美食主题活动
“五一”前夕，泉州市申创世界美食之都办公室发布“五一”期间工作通知，要求各县（市、区）工作专班加强“美食+”跨界联动，通过开展特色宴席推广、推动“美食+文旅”融合、造浓消费氛围、优化服务质量、加强线上宣传、推动长效发展等举措，全力擦亮泉州美食城市名片。
2025-04-29 08:35:46
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泉州春夏“食”光 吃出轻盈体态
2025-04-25 08:13:47
- 雪小禅：泉州美食连着有趣的灵魂 2025-04-18 08:34:50
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课堂飘出古早味 泉州美食薪火传
在闽南饮食文化传承中，泉州市的职业院校也正成为重要阵地。通过探寻泉州菜背后的故事和制作工艺，学子们在课堂上延续泉州经典风味，用青春力量守护泉州的舌尖记忆。
2025-04-18 08:27:35
- 剪春韭 2025-04-14 08:40:08
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国内高校首台数字厨师落地华侨大学泉州校区
2025-04-11 08:32:43
- 粥汤加中药 护骨防骨伤 2025-04-11 08:47:22
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小朋友乡音讲美食——《“最闽南”美食：润饼菜》
2025-04-05 11:00:02
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泉州地道家常味——瓷都盛宴
2025-04-01 10:34:16
合作：15880996339 0595-22500230
- 2026洛江时尚生活消费月暨年货狂欢荟
- 泉州菜·大师说——“暖心尾牙 来去呷桌”专场直播
- 2026年洛江区村晚暨歌曲MV《圆梦》发布仪式
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- 《新闻联播》聚焦泉州风采 全国春节文旅消费月在泉启动
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- 马上繁花“惠”过大年，邀您共赴山海之约！诚邀八方来客走进山海之城惠安，感受雕艺之精、惠女之美、山海之秀、年味之浓，过一个地道温暖的闽南年
- 世界遗产之城、世界美食之都，爱你老泉有点甜，欢迎您来泉州甜一下！
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