为全面落实食品安全“四个最严”要求,推动生产经营单位主动排查、及时化解食品安全风险,天心区市场监督管理局于11月12日组织召开专题培训会,辖区内各市场监督管理所、大型餐饮单位、餐饮连锁企业以及学校等110余名食品安全管理人员参加培训,进一步激发企业内部监督活力,筑牢食品安全的内部防线。

会议集中传达了《国务院食安委关于推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制的意见》,重点提炼了内部报告制度的核心要素。随后,综合协调处置科围绕“谁来报、报什么、怎么报、如何奖、怎样处”五个关键环节,采取“案例演示+互动答疑”相结合的方式,深入讲解实操流程,帮助参训人员准确把握政策要点和实操要求。
目前,天心区已有48家生产经营单位完成“全国食品安全内部知情人举报系统”企业端注册。接下来,天心区市场监管局还将通过线下指导、线上答疑和常态督导等方式,持续跟进各单位系统注册和制度落实情况,确保内部报告制度在天心区全面落地见效,切实筑牢辖区内食品安全内部防线。
来源:区市场监管局
作者:张贵英
编辑:彭佩
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