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芥菜“链”上新生!小蔬菜串起乡村振兴致富链(图)
2025-12-03 09:14:32    来源:幸福新横峰
编辑:王敏君    作者:陶泓屹、龚静怡
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  冬种时节,在横峰县岑阳镇岑港村400余亩的芥菜种植基地里,60座标准化大棚整齐排列,40余名村民正俯身忙碌,动作娴熟地将芥菜苗栽入土中,一株株新绿为冬日田野增添盎然生机。

  横峰县立足本地资源禀赋,将政策部署转化为产业发展实效,以特色种植业为抓手,通过延链补链强链,让一株株“小作物”成为激活乡村经济、带动农民增收的“致富苗”。

  “一天能挣120元,在家门口干活还不耽误照顾老人孩子,这日子越过越有奔头!”在芥菜种植基地的大棚里,村民杨大姐手捏嫩绿的芥菜苗,弯腰插土的动作麻利又娴熟,脸上的笑容藏不住喜悦。村民三人一组,一人分送菜苗,另两人接苗、插土,配合默契。一抛一接之间,嫩绿的菜苗便在田垄间整齐排列。

  据了解,芥菜产业已成为岑阳镇推动乡村产业振兴的重要抓手。通过“合作社+基地+农户”模式,岑港村集中建设的温室大棚,有效盘活冬季闲田资源,为村民提供家门口就业岗位,实现“冬闲”变“冬忙”。

  基地负责人老丁介绍,芥菜丰收后,将运往蔡坞村加工基地进行集中挑拣、清洗,随后利用大棚进行自然密闭晾晒,加工成风味梅干菜。这梅干菜,正是浙江省著名小吃“缙云烧饼”的核心馅料。“我们不梅干菜,还建有标准化烧饼加工厂。”老丁表示,“经过加工包装,产品销往全国各地,实现从田间到餐桌全链条贯通。”

  从一棵芥菜苗,梅干菜,再到一张酥香的缙云烧饼,岑阳镇通过引进江西艾博农业有限公司,成功打造“种植、生产、加工、销售”一体化产业链,这条“绿色链条”正持续为乡村全面振兴注入内生动力。

  下一步,横峰县将持续聚焦农业现代化建设,继续在耕地保护、科技赋能、产业链升级上发力,不断完善“产加销”一体化模式,让特色种植业成为更具韧性、更富活力的优势产业,以产业振兴筑牢乡村振兴根基。(陶泓屹、记者静怡)

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