【泉州美食】人生海海 品泉州“海”味
在泉州人看来,海味的最佳烹饪方式在于保持“鲜”的单纯与本真。或许,正是因为有了丰富海味美食的日常滋养,泉州人也有了“人生海海、输赢笑笑”这样达观的人生哲学。
2024-11-22 08:13:42
【刺桐文脉·最闽南】闽南“泉”味道:味蕾深处的泉州记忆
在泉州,你能用味蕾开启一场跨越时空的文化之旅。泉州人的饮食,是千年的历史积淀与文脉传承,是浓郁的乡愁,是让八方来客认识泉州、记住泉州的密码。
2024-11-15 08:36:43
泉州永春特产“麻粩”,香甜可口,入口酥脆松软,甜而不腻!
泉州永春特产“麻粩”,香甜可口,入口酥脆松软,甜而不腻!
2024-10-04 15:04:36
赴一场滨海之旅 品美味“郑和家宴”
国庆假期到来,泉州台商投资区推出了多样“文旅大餐”,等待五湖四海游客前来游览观赏。这个假期,不妨带上家人来泉州台商投资区,共赴一场滨海之旅,品尝美味的“郑和家宴”。
2024-10-01 08:42:11
一席“家宴”揽尽成功故里山海情----南安成功家宴
2024-10-02 14:44:23
正式发布!鲤城“刺桐宴”亮相!22道菜,看图馋哭了…
10月1日上午,鲤城“刺桐宴”正式发布,一道道精心烹制的美食,山海交融、中西合璧,犹如一幅泉州历史画卷徐徐展开,在味蕾之间讲述着千年刺桐故事,诚邀五湖四海的宾客前来品鉴。
2024-10-02 10:34:50
快收藏!最泉州美食指南来了
2024-10-02 11:40:11
国庆来永春品尝永春魁星宴
2024-10-01 16:20:26
丰泽正式发布“簪花家宴”
9月24日,“一县一桌菜”——“簪花家宴”在2024年丰泽区山海厨王争霸赛暨“簪花家宴”菜品遴选活动上正式发布,“簪花家宴”的22道丰泽特色佳肴悉数亮相。
2024-09-26 09:10:38
“成功家宴”美食IP发布
2024-08-10 08:55:48
来泉州如果只能吃一顿饭 就选它
走在泉州古城,你很容易被一股浓郁的香气所吸引,那就是姜母鸭的味道。这道具有浓厚家乡味道的美食,不仅深受泉州人民的喜爱,也让每一个品尝过的人念念不忘。
2024-09-26 09:03:17
2024“新闽菜·最泉州”泉州美食创新名小吃榜单发布
2024“新闽菜·最泉州”泉州美食创新名小吃榜单发布
2024-09-29 16:55:16
2024“新闽菜·最泉州”泉州美食创新名菜获奖名单发布
2024“新闽菜·最泉州”泉州美食创新名菜获奖名单发布
2024-09-29 16:31:58
2024“新闽菜·最泉州”,泉州美食创新名店公布!
2024“新闽菜·最泉州”,泉州美食创新名店公布!
2024-09-29 16:28:33
【刺桐文脉·最闽南】闽南“泉”味道:来泉州“吃桌” 品闽南生活
泉州人将设宴待客称为“办桌”,将赴宴称为“吃桌”。泉州对闽南传统饮食文化和民俗习惯的保留,十分完整,流传千年的多元美味述说着闽南文化的传承与发展。
2024-08-30 08:28:16
吃点烧烤,听听音乐,吹吹风 丰泽七大夜市夜经济再添新活力
记者从丰泽区获悉,七大夜市或嵌入滨海生态浪漫线,或紧依商业繁华处,或重装升级,或谋划新启,为广大市民游客提供更高品质的夜生活体验,助力再现“光明之城”的繁华夜市。
2024-08-07 08:44:44
【闽南“泉”味道】泉州风味里的闽南“岁时记”
“惊蛰稻,春分豆;霜降菜,立冬麦”“霜降食冬柿,冬至搓红圆”,泉州人饮食的仪式感贯穿一年四季,时令美食传承着闽南习俗,寄托美好愿望,春夏秋冬,滋味流转。
2024-08-02 08:19:47
【闽南“泉”味道】从泉州三餐识味闽南烟火人间
泉州的三餐,是味觉的盛宴,更是一部闽南饮食文化史,承载着对闽南传统的尊重与传承。
2024-07-05 08:53:07
【闽南“泉”味道】在泉州与“最闽南”古早味相遇
中华食文化驰名世界,闽南菜系独具特色。其中,泉州美食尽得精髓,正是最正宗的闽南味道。
2024-06-07 08:15:21